فول بالخلطة
دليلي
11 ساعة مضت
مطبخ حواء
0 زيارة
المقادير
- 2 x عدد ليمونة
- 2 x معلقة كبيرة طحينة
- 2 x معلقة كبيرة زيت ذرة
- 2 x عدد فص ثوم
- 1 x كوب فول (مدمس)
- 1 x عدد قرن فلفل حامى
- 1 x عدد طماطم
- ½ x معلقة صغيرة ملح (أو حسب الرغبة)
- ½ x معلقة صغيرة كمون
- ½ x معلقة صغيرة شطة
الخطوات
- فى طاسة غويطة هنسخن الزيت ونضيف عليه الفول والليمون والطحينة والملح والشطة والكمون ونقلب كويس وبعدين نوطى النار.
- هنقطع الطماطم والفلفل قطع صغيرة ونضيفها للفول.
- هنفرم الثوم ونضيفه للفول ونهرسه كويس بالشوكة على نار هادية وبكده يبقى جاهز للتقديم.
مرتبط
2016-08-21