دليلي
المقادير
- 500 جرام صدور دجاج مسحب مقطع الى مكعبات
- ملح وفلفل اسود
- كوب بقسماط
- ربع كوب جبن بارميزان
- ملعقة صغيرة مسحوق ثوم
- نصف ملعقة بابريكا
- نصف كوب طحين
- 2 بيضة مخفوقة
طريقة التحضير
تبلي مكعبات الدجاج بالملح والفلفل الأسمر.
اخلطي البقسماط مع التوابل والملح والفلفل وجبن البارميزان.
قلبي مكعبات الدجاج في الطحين ثم البيض ثم خليط البقسماط.
ضعي كمية وافرة من الزيت في مقلاة عميقة وسخنيه جيداً.
تُقلى ناجتس الدجاج في الزيت الساخن ثم اخرجيها على ورق ماص للزيت وقدميها مع الكاتشب او حسب الرغبة.
