دليلي
المقادير
- 4 صدور دجاج مسحب
- 5 ملاعق كبيرة مستردة
- 3 ملاعق كبيرة عسل
- 2 ملعقة صغيرة صويا صوص
- ملعقة صغيرة عصير ليمون
- 4 شرائح لحم مدخن
- 120 جرام شرائح جبن شيدر
طريقة التحضير
اخلطي المستردة مع العسل، وصوص الصويا وعصير الليمون ثم ارفعي مقدار 3 ملاعق من العصير وضعيهم جانباً.
تبلي صدور الدجاج بباقي التتبيلة وضعيها في الثلاجة لمدة 4 ساعات.
سخني الشواية واطهي الدجاج لمدة 5 دقائق لكل جانب.
وزعي شرائح الجبن واللحم المدخن على صدور الدجاج وضعيها على الشواية لمدة دقيقتين او حتى يذوب الجبن.
زيني شرائحالكوردن بلو بالصوص المحفوظسابقاً.
