دليلي
المقادير
12 اشخاص
فكرة سهلة وبسيطة لتزيني بها كيكة مبهرة لأطفالك وفي أقل من 30 دقيقة.
المكونات المطلوبة:12 حبة كب كيك بالفانيليا.
600 غرام من عجينة الفوندان باللون الأبيض.
120 غرام من عجينة الفوندان باللون البنفسجي.
120 غرام من عجينة الفوندان باللون الوردي.
48 حبة حلوي على شكل أكواز ذرة.
12 حبة حلوى مستديرة.
12 عودان الأسنان Toothpick طول كل منها 4 سم.
12 قطعة من الحلوى على شكل شرائط.
للتقديم نحتاج طبق دائري بقاعدة متحركة.
طريقة التحضير
تمد عجينة الفوندان البيضاء لتصبح بسماكة نصف سم وبواسطة قطاعه دائرية بقطر 12 سم تقطع 12 دائرة واحدة لكل كيكة. تنقل دوائر الفوندان واحدة تلوى الأخرى برفق وتغطى حبات الكب كيك مع الضغط على العجينة للتأكد من تثبيتها جيدًا.
تمد عجينة الفوندان البنفسجية ومن خلال قطاعات العجين التي تشبه شكل الحصان وشكل البطة تقطع 12 واحدة من كل شكل.
تقصّ باقي العجينة الى 48 شريط مستقيم يتسع في نهايته قليلاً على أن يكون طول كل شريط 5 سم. تكرر هذه العملية مع العجينة البنفسجية باستخدام العجينة الوردية اللون.
تثبت 4 شرائط باللون البنفسجي و4 من اللون الوردي بالتبادل حول كل حبة كب كيك، على أن يكون الطرف الذي تلتقي فيه هذه الشرائط على أعلى الكيك والطرف العريض من الأسفل. عند نهاية طرف كل شريط تثبت واحدة من القطع على شكل حصان أو بطة بالتبادل وتوضع بين كل إثنين واحدة من حبات الحلوى التي على شكل ذرة.
توضع واحدة من حبات الحلوى المستديرة على قمة كل حبة من حبات الكب كيك.تقطع شرائط الحلوى على شكل مثلثات ويثبت كل مثلث في طرف عيدان الأسنان ثم يغرس الطرف الأخر في أعلى حبات الكب كيك.
