الرئيسية / مطبخ حواء / كفته الكب كيك

كفته الكب كيك

  1. كيلولحمه مفرومه
  2. ملح وفلفل
  3. 3 ملاعقصلصه الوورشستر
  4. بصله مفرومه ناعما
  5. ربع فنجانزيت زيتون
  6. بطاطا بوريه للتزيين:
  7. حبتينبطاطا مسلوقه
  8. ملعقتينزبدة
  9. نصف كاسهحليب سائل
  10. ملح
  11. بقدونس للتزيين

طريقة التحضير

  1. تعجن مقادير اللحمه مع بعض وتكور وتوضع في قالب الكب كيك …وتدخل الفرن حتى الاستواء….وتصف بصحن التقديم وتزين بالبطاطا البوريه والبقدونس

  2. لعمل البطاطا البوريه …تسلق حبات البطاطا ثم تهرس…توضع في قدر على النار مع الزبدة والملح وتقلب لتصبح متماسكه ثم نصب الحليب وتحرك لتصبح مثل العجينه الطريه …..

عن دليلي

أضف تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *